雙層水浴殺菌鍋，采用雙層罐設計，上罐用來(lái)升溫和回收保溫水，下罐用來(lái)進(jìn)行殺菌和冷卻產(chǎn)品，這種型號的殺菌鍋最大優(yōu)點(diǎn)就是工作時(shí)間短和節約能源?？梢苑磸屠媚且诲伾郎責崴M(jìn)行殺菌，不必進(jìn)行二次的高溫升溫，適合每天連續作業(yè)生產(chǎn)。